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Alimentos e Bebidas

Hidromel

Hidromel OldPony Blend com 14% ABV Garrafa 750ml

Hidromel OldPony Blend com 14% ABV Garrafa 750ml

Trata-se de Coffee Mead com um blend selecionado de cafés de altíssima qualidade. Aroma intensa e sabor pronunciado de café apresenta notas tostadas e um bom equilíbrio entre o alto teor alcoólico, seu dulçor residual e a presença do café.

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Hidromel OldPony Blend com 14% ABV Garrafa 750ml

Trata-se de Coffee Mead com um blend selecionado de cafés de altíssima qualidade. Aroma intensa e sabor pronunciado de café apresenta notas tostadas e um bom equilíbrio entre o alto teor alcoólico, seu dulçor residual e a presença do café.

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Descrição do Produto

Hidromel OldPony Blend com 14% ABV Garrafa 750ml

BLEND

HIDROMEL DOCE DE CAFÉ

Estilo: Metheglin

Volume: 750ml
Alc: 14% ABV

Composição: Mel, água, café e leveduras.

Características: Aroma primário de café e secundário de torrefação. Sabor predominante de café, evoluindo lentamente para um cappuccino. No retro gosto deve se mencionar o mel e floral que finaliza a percepção de boca. Dentre os sabores o doce é o que mais se destaca, seguido pela acidez. Corpo leve. Final de boca de média-longa duração com final doce e gosto de café.

Harmonização: De acordo com as percepções acima sugere-se uma harmonização por semelhança. No caso sobremesas doces com valorização para caramelização de açúcar e torrefação, recomendáveis tais como: Creme bruleé de doce de leite com raspas de canela e baunilha; Petit gatêau de coco queimado e calda de café com chocolate; Rocambole de laranja com farofa de suspiros de café.

Registro de Produto no MAPA: SP 001121-5.000011
Código de Barras: 0606529457167
NCM: 22060090

Advertências:

Alérgicos: Não contém Glúten

Observações: 
Aprecie com moderação. 
Se beber, não dirija.
Produto para maiores de 18 anos.

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